Aujourd’hui nous allons décrypter deux des plats les plus typiques de Gelves, le Cascote et le célèbre Ajo Molinero, nous vous en dirons les détails : CASCOTE Les ingrédients de Cascote sont : ½ kg de CREPINS DE PIGEON 100 gr de RIZ 1 POIVRE 1 OIGNON 4 gousses d’AIL 1 CAROTTE SALT POIVRE DOUX […]
La gastronomie à Gelves est étroitement liée à la localité, ce qui la rend plus traditionnelle. Il existe différents articles issus de la vie agricole, qui font partie de l’économie locale. En outre, il peut y avoir des produits provenant de récoltes de la province et de différentes régions d’Andalousie. Tous les produits fabriqués […]
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