Hoy vamos a descifrar dos de los platos más típicos de Gelves, como son el Cascote y el conocido Ajo Molinero, te contamos los detalles: CASCOTE Los ingredientes del Cascote son: ½ kg de CHICHAROS 100 gr de ARROZ 1 PIMENTO 1 CEBOLLA 4 dientes de AJOS 1 ZANAHORIA SAL PIMENTÓN DULCE 1 trozo de […]
La gastronomía en Gelves está muy relacionada con la localidad, lo que hace que sea más tradicional. Destacan diferentes artículos que vienen de la vida agrícola, como parte de la economía local. Además, pueden existir productos de cosechas realizadas dentro de la provincia y de distintas partes de Andalucía. Todos los productos trabajados en Gelves […]