Hoy vamos a descifrar dos de los platos más típicos de Gelves, como son el Cascote y el conocido Ajo Molinero, te contamos los detalles: CASCOTE Los ingredientes del Cascote son: ½ kg de CHICHAROS 100 gr de ARROZ 1 PIMENTO 1 CEBOLLA 4 dientes de AJOS 1 ZANAHORIA SAL PIMENTÓN DULCE 1 trozo de […]